作为三羧酸循环和氨基酸代谢中重要的二元酸,α-酮戊二酸(α-KG)在氨基酸形成和氮转运中扮演着重要角色,α-KG广泛应用于制药学、精细化工和动物饲料等工业领域。由于传统发酵过程中丙酮酸、富马酸、苹果酸等副产物过多,发酵周期长。2012年我国L-谷氨酸产量为260万吨,价…
作为三羧酸循环和氨基酸代谢中重要的二元酸,α-酮戊二酸(α-KG)在氨基酸形成和氮转运中扮演着重要角色,α-KG广泛应用于制药学、精细化工和动物饲料等工业领域。由于传统发酵过程中丙酮酸、富马酸、苹果酸等副产物过多,发酵周期长。2012年我国L-谷氨酸产量为260万吨,价格约2万元/吨,是α-KG价格的1/12。根据谷氨酸与α-KG结构特点,利用谷氨酸氧化酶转化谷氨酸生产α-KG具有巨大工业价值。
通过技术成果转化形式进行转让。
根据谷氨酸与α-KG结构特点,利用谷氨酸氧化酶转化谷氨酸生产α-KG具有巨大工业价值。
广泛应用于制药学、精细化工和动物饲料等工业领域。
2012年我国L-谷氨酸产量为260万吨,价格约2万元/吨,是α-KG价格的1/12。根据谷氨酸与α-KG结构特点,利用谷氨酸氧化酶转化谷氨酸生产α-KG具有巨大工业价值。
通过技术成果转化形式进行转让。