方案描述
项目简介
以有机复合谷类杂粮为主要原料，采用微波烘焙、超微粉碎、冷杀菌（电磁脉冲杀菌、超高压杀菌等）及瞬时超高温杀菌等关键技术及装备对产品营养、稳定性、色香味的影响及加工研究，生产固体或液体健康饮品。独特的营养配方；产品的稳定性、保质期保障；不同口感、色彩；不添加化学合成添加剂。
技术成熟度
批量生产阶段。
应用范围
应用于饮料、五谷杂粮等相关行业领域。
投产条件和预期效益
（资金需求总额 200--2000 万元均可）建立5t/d杂粮全利用生产植物蛋白饮品示范线；中试产品年产值达1200万元，利税500万元。规模可大可小。
合作方式
自主开发生产产品、技术转让或技术服务。
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