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生鲜面保鲜及生产技术

从延长生鲜面货架期的生产瓶颈出发，实现传统高水分面制品的工业化。避免了过…

整体方案 中国小试

适用于：生鲜面,面制品,货架期

浏览量：75咨询量：18

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米乳与谷物饮料生产技术

“米乳”是传承中国悠久的稻米食文化的高科技产品。我国几千年来就有“玄米胜…

整体方案 中国中试

适用于：米乳,谷物饮料,杂粮

浏览量：80咨询量：18

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降脂降压、增强免疫力食品开发

以功能性红曲霉固体发酵产降脂活性成分莫纳克林K，产量2%，颜色鲜红亮丽，为…

整体方案 中国小试

适用于：降脂降压,增强免疫力,食品开发

浏览量：70咨询量：18

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羊毛织物生物法功能化整理技术

以生物技术为手段，综合利用多种生物酶制剂的协同作用实现了羊毛制品的生物法…

整体方案 中国小试

适用于：羊毛织物,生物法功能化,整理技术

浏览量：86咨询量：18

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发酵法生产色氨酸

色氨酸在制药、食品和饲料等行业都有广阔的应用前景。本项目采用基因工程、代…

整体方案 中国小试

适用于：色氨酸,代谢途径改造,发酵调控

浏览量：77咨询量：18

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α－环糊精葡萄糖基转移酶的制备及酶法生产α－环糊精

环糊精在食品、香料、医药、农药、化工等行业有着广泛的应用。本项目通过基因…

整体方案 中国小试

适用于：α－环糊精葡萄糖基转移酶,α-环糊精

浏览量：80咨询量：18

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α－ 葡萄糖苷酶制备及酶法生产低聚异麦芽糖

低聚异麦芽糖作为一种健康糖源和功能性食品添加剂广泛应用于医药、食品和饲料…

整体方案 中国小试

适用于：α-葡萄糖苷酶,低聚异麦芽糖

浏览量：88咨询量：18

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一种大肠杆菌合成的新型疫苗佐剂

MPL是Corixa公司商业化生产的的疫苗佐剂，在欧洲和澳大利亚应用于临床实验。…

整体方案 中国小试

适用于：新型疫苗佐剂,大肠杆菌,内毒素

浏览量：77咨询量：18

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高价值氨基酸生产菌株的合成生物学改造

各种支链氨基酸（如缬氨酸和异亮氨酸）、活性氨基酸（如γ-氨基丁酸、谷胱甘…

整体方案 中国小试

适用于：γ-氨基丁酸,异亮氨酸,缬氨酸

浏览量：80咨询量：18

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定向改造大肠杆菌类脂A生产疫苗佐剂MPL

细菌脂多糖可刺激宿主免疫系统产生免疫反应，可利用这一性质开发既无毒性又能…

整体方案 中国小试

适用于：内毒素,疫苗佐剂,大肠杆菌

浏览量：74咨询量：18

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L-苏氨酸的微生物高效生产方法

L-苏氨酸在食品、饲料、医药和化妆品等领域的用量呈长期稳定增长趋势，尤其在…

整体方案 中国小试

适用于：L-苏氨酸,谷氨酸棒杆菌,代谢工程

浏览量：81咨询量：19

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L-甲硫氨酸的微生物高效生产方法

L-甲硫氨酸广泛应用于饲料业，是家禽饲料中首选的限制性氨基酸。L-甲硫氨酸是…

整体方案 中国小试

适用于：L-甲硫氨酸,生产菌改造优化,谷氨酸棒杆菌

浏览量：77咨询量：19

联系技术方

Levan果聚糖的生物制备工业化生产技术

Levan果聚糖是一种由果聚糖蔗糖酶(levansucrase，EC2.4.1.10)催化转移果糖残…

整体方案 中国小试

适用于：levan果聚糖,蔗糖,果聚糖蔗糖酶

浏览量：83咨询量：18

联系技术方

低聚乳果糖的工业化生产技术

低聚乳果糖（lactosucrose，lactosyl fructoside）是一种新型的功能性低聚糖…

整体方案 中国小试

适用于：低聚乳果糖,乳糖,蔗糖

浏览量：77咨询量：18

联系技术方

低聚半乳糖的工业化生产技术

低聚半乳糖是由半乳糖基和葡萄糖基构成的聚合度为2～6的寡糖。低聚半乳糖具有…

整体方案 中国小试

适用于：低聚半乳糖,乳糖,乳糖酶

浏览量：70咨询量：19

联系技术方

γ-聚谷氨酸的工业化生产技术

γ-聚谷氨酸（Poly γ-glutamic acid，γ-PGA）是一种多聚氨基酸类的环保型…

整体方案 中国小试

适用于：γ-聚谷氨酸,谷氨酸,微生物絮凝剂

浏览量：88咨询量：18

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