张翼

教授 广东海洋大学

研究方向/领域 :

 

 

 

 

海洋药物与功能食品研究,主要关注与老年痴呆、代谢疾病、肿瘤和微生物感染等疾病领域。海洋药物与功能食品研究,主要关注与老年痴呆、代谢疾病、肿瘤和微生物感染等疾病领域。


服务企业、产业相关工作成效、研究成果与荣誉:

 

 

博士,教授,硕士生导师,于德国图宾根大学、美国加州大学圣地亚哥分校做访问学者,入选广东省“扬帆计划”引进紧缺拔尖人才。现任广东海洋大学食品科技学院食品科学与工程系主任、中国海洋湖沼学会药物学分会理事、中国菌物学会药用真菌专业委员会委员等职。主要从事海洋微生物及动植物来源的活性天然产物开发利用方面的研究工作。主持国家自然科学基金项目、省“扬帆计划”项目、中国博士后科学基金、省自然科学基金等科研课题多项。发表论文70余篇(SCI/EI收录第一作者论文19篇);获得国家授权第一发明人专利4项。现与省某药业有限公司、市某海洋生物科技有限公司、省某海洋生物科技有限公司建立合作关系,主要从事改善记忆相关海洋功能食品研究开发,参与承担相关省级科研项目2项、企业项目2项。已受理发明专利1项。中国海洋湖沼学会药物学分会理事、中国菌物学会药用真菌专业委员会委员等。入选省百千万人才工程、省扬帆计划引进紧缺拔尖人才。


研究成果与项目:

 

 

 

海洋生物及药食同源中药的抗老年痴呆(或改善记忆)活性成分。





专家推荐服务

10000+深度合作专家 提供专业咨询


微信客服
打开微信
“扫一扫”