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枯草杆菌高效生产四甲基吡嗪技术

利用具有自主知识产权的四甲基吡嗪高产枯草杆菌，通过有效的发酵控制策略，提…

整体方案 中国小试

适用于：枯草杆菌,四甲基吡嗪,发酵

浏览量：93咨询量：18

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枯草杆菌高效发酵生产双乙酰技术

建立了一套完整、高效的微生物发酵制备双乙酰的工艺方法。该方法利用具有自主…

整体方案 中国小试

适用于：枯草杆菌,双乙酰,发酵

浏览量：92咨询量：18

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脂肪酶催化合成生物香料 -- 短链香酯技术

从白酒大曲中分离筛选出具有自主知识产权的高效脂肪酶生产菌华根霉，建立了利…

整体方案 中国小试

适用于：脂肪酶,酶促酯化,生物香料

浏览量：87咨询量：18

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白酒中特征风味及风味导向功能微生物关键技术研究与应用

针对我国优势传统白酒技术水平提升，运用现代生物技术和风味化学技术，通过风…

整体方案 中国中试

适用于：白酒,特征风味,功能微生物

浏览量：80咨询量：18

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过氧化氢酶发酵生产及应用

筛选得到一株具有良好过氧化氢酶生产性能的菌株嗜热子囊菌Thermoascus auran…

整体方案 中国小试

适用于：过氧化氢酶,热稳定性,发酵法生产

浏览量：88咨询量：18

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重组毕赤酵母发酵生产碱性果胶酶

该项目成功构建了一株高产碱性果胶酶的毕赤酵母工程菌,通过对发酵过程的优化…

整体方案 中国小试

适用于：碱性果胶酶,毕赤酵母,发酵法生产

浏览量：84咨询量：18

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氨基葡萄糖的发酵生产技术

通过过量表达氨基葡萄糖合成酶基因(glmS)、氨基葡萄糖乙酰化酶基因(gna1)、敲…

整体方案 中国小试

适用于：氨基葡萄糖,大肠肝菌,微生物发酵

浏览量：83咨询量：18

联系技术方

a - 酮戊二酸发酵法制备技术

a-酮戊二酸是一种重要的有机酸，在食品、医药、化工和化妆品等行业都有广泛应…

整体方案 中国小试

适用于：a-酮戊二酸,微生物发酵法,高效提取

浏览量：77咨询量：18

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重组纳豆激酶的高效制备

重组菌生产工艺产酶水平高，比传统纳豆菌生产提高1-2倍，高密度发酵菌体密度…

整体方案 中国小试

适用于：重组纳豆激酶,高效制备

浏览量：80咨询量：18

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脂肪酶催化合成生物香料 -- 短链香酯技术

从白酒大曲中分离筛选出具有自主知识产权的高效脂肪酶生产菌华根霉，建立了利…

整体方案 中国小试

适用于：脂肪酶催化合成生物,香料,短链香酯技术

浏览量：79咨询量：118

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氧化还原酶的发现及其在生物催化中的应用

(1）针对氧化还原酶在对映选择性和催化活性等方面的适用局限性问题，建立分子…

整体方案 中国中试

适用于：氧化还原酶的发现,其在生物催化中的应用

浏览量：75咨询量：18

联系技术方

美白发酵中草药化妆品及系列酵素产品

美白发酵中草药化妆品：以筛选的高抗氧化酵母、乳酸菌发酵中草药，获得了高抗…

整体方案 中国小试

适用于：美白发酵,中草药化妆品,系列酵素产品

浏览量：85咨询量：18

联系技术方

真菌毒素免疫检测技术

本研究利用人工合成的免疫抗原，经动物免疫后获得特异性好的多克隆抗体，建立…

整体方案 中国小试

适用于：真菌毒素,免疫检测,食品安全

浏览量：81咨询量：18

联系技术方

微波辅助固相合成技术生产低聚糖

在微波能场内，反应物料在传送带上受连续微波辐射，喷射垂直气流透过传送带网…

整体方案 中国小试

适用于：低聚糖,微波,固相合成

浏览量：80咨询量：18

联系技术方

水酶法同时提制植物油脂和蛋白技术

项目以花生等高含油油料作物为原料，集成可控酶解、连续三相分离、膜分离浓缩…

整体方案 中国小试

适用于：水酶法,植物油,植物蛋白

浏览量：89咨询量：19

联系技术方

食品安全快速检测新技术及新产品

运用免疫学方法和原理，结合最新的纳米科学技术，研制和开发食品安全检测新技…

整体方案 中国中试

适用于：食品安全,毒素,快速检测

浏览量：79咨询量：18

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